Covid-19 համաճարակի սկզբից ի վեր սառեցված սննդի արդյունաբերությունը, ընդհակառակը, աճ է գրանցել, մինչդեռ համաշխարհային տնտեսական զարգացումը տուժել է:Սառեցված սննդամթերքի պահանջարկը աճում է, քանի որ դրա պահպանման ժամկետը և հարմարավետությունն ավելի երկար են:
Սառեցված մթերք պատրաստելու համար, սննդամթերքի արտադրության և վերամշակման սարքավորումներից բացի, պահանջվում է նաև պրոֆեսիոնալ սառցարան։Լավ մշակված IQF սննդի արտադրության գիծը կարող է թարմ պահել սնունդը, զսպել բակտերիաները և նվազեցնել փչանալու հավանականությունը:BX FREEZING-ը սառեցված սննդամթերքի վերամշակման, բարձրորակ սննդի մեքենաների, խորհրդատվական ծառայությունների և բանտապահ նախագծերի տրամադրման երկար տարիների փորձ ունի:Համեմատած ավանդական սառնարանային սառեցման հետ՝ IQF արագ սառեցման սարքավորումն ունի ավելի արագ սառեցման ժամանակ, ավելի բարձր սառեցման որակ և ավելի քիչ ձեռքով աշխատանք:Հարմար է շարունակական արտադրության համար և պատրաստ է արտադրական գծի ավտոմատացման։BX FREZING-ի պարույր սառցարանները, թունելային սառցարանները, հարթ սառցարանները և սառցարանները լայնորեն օգտագործվում են ծովամթերքի, թռչնամսի, մսի, խմորեղենի, բանջարեղենի, մրգերի և պատրաստի մթերքների արտադրության և վերամշակման մեջ:
Քանի որ պահանջարկը մեծանում է, մեր արժեքը կայանում է նրանում, որ օգնենք մեր հաճախորդներին դառնալ ավելի արդյունավետ և գրավել սննդի բիզնեսի հնարավորությունները սննդի արտադրության մեր լուծումների միջոցով:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգ-09-2022