IQF թունելի սառցախցիկի և ավանդական Blast սառեցման պալատի (սառը սենյակ) համեմատություն |
Նախագիծ | Համեմատության կետ | Պայթյունի սառեցման պալատ | Ցանցային գոտի թունելային սառնարան |
Արտադրանք | Նկար | | |
Կառուցվածքային տարբերություն | Հողային պահանջներ | Հողը պետք է լինի մեկուսացված, մաշվածության դիմացկուն, օդային և ջրակայուն | Հողատարածք |
Տարածքի պահանջ | Զբաղեցնում է մեծ հարթություն և բարձրություն, ընդհանուր առմամբ ցանցի բարձրությունը 3 մետրից ոչ պակաս է | Տարածքի և բարձրության մեծ պահանջ չկա:Այս արագ սառնարանի լայնությունը 1,5 մ*2,5 մ* 12 մ է |
Տեղադրման ցիկլը | 2-3 շաբաթ (բացառությամբ քաղաքացիական շինարարության և հատակի պահպանման) | 2-3 շաբաթ |
Սառեցման էֆեկտ | Կաթել ջուրը կամ պահեստի ջերմաստիճանի բարձրացումը կազդի արտադրանքի վրա | Ոչ մի ազդեցություն |
Ավտոմատացում | Ձեռքով մուտքային և ելքային | Բարձր ավտոմատացում, ավտոմատ սնուցում և լիցքաթափում |
Տեխնիկական սպասարկում | Նորմալ | Նորմալ |
Աշխատանքի ինտենսիվությունը | Բարձր | Ցածր |
Արագ սառեցման որակի և շահագործման համեմատություն | Սառցակալման ջերմաստիճանը | -28℃-ից -35℃ | -28℃-ից -35℃ |
Սառեցման ժամանակ | 12-24 ժամ | 30-45 րոպե |
Սննդի անվտանգություն | Անբավարար կամ թաքնված վտանգ | Անվտանգ |
Ապրանքի որակը | Խեղճ | Լավ որակ |
Ծրագրի ծախսերը | Ցածր | Բարձր |
Էներգիայի սպառում | Նորմալ | Նորմալ |
Սարքավորումների համապատասխանեցում | Ցածր ջերմաստիճանի սառը պահեստարան (ըստ ցանկության) | Ցածր ջերմաստիճանի սառնարանային պահեստ (պարտադիր է) |
Ամփոփում | 1 | Որքան արագ է սառեցման ժամանակը, այնքան ավելի բարձր է սառեցված արտադրանքի որակը: |
2 | Թունելի սառնարանով հագեցած, պահանջվում է նաև ցածր ջերմաստիճանի սառնարան։Թունելի սառցախցիկի նախնական ներդրումը մոտ 2-3 անգամ ավելի մեծ է, քան պայթեցման սառեցման խցիկի օգտագործման ներդրումային արժեքը: |
3 | Սեփական կառուցվածքի շնորհիվ բոլոր ապրանքները ձեռքով տեղափոխվում են պայթեցման սառեցման խցիկ և դուրս:Աշխատանքի արժեքը համեմատաբար բարձր է, իսկ արդյունավետությունը բարձր չէ: |
Եզրակացություն | 1 | Հաճախորդները, ովքեր ունեն շատ սահմանափակ բյուջե և պետք է բավարարեն միայն գործընթացի ընդհանուր պահանջները, կարող են ընտրել պայթուցիկ սառեցման խցիկ: |
2 | Հաճախորդները, ովքեր ունեն համապատասխան բյուջե և գնում են բարձրորակ արտադրանք, կարող են ընտրել թունելային սառցարան: |
3 | Պայթուցիկ սառեցման խցիկի փոխարեն արագ սառեցնող մեքենան ձեռնարկության զարգացման և աճի անխուսափելի միտումն է:Սառեցված արտադրանքի որակի, ավտոմատացման (ձեռքով սպառման) և գործընթացի վերահսկելիության պատճառով արագ սառցարաններն ունեն բացարձակ առավելություններ: |